Nuestra historia

Nacimos en Santiago, inspirados por el ají verde, el mar Pacífico y la cordillera. Todas las imágenes de este sitio han sido generadas para comunicar nuestra identidad propia.

Próxima masa madre lista en: 00:00:00

2018

Primer horno en el barrio Italia.
2019

Proveedores locales de harinas y quesos de campo.
2020

Fermentación lenta y recetas veganas.
2021

Horno de piedra volcánica, sabor más crujiente.
2023

Entregas precisas en toda la RM.
2024

Certificación de proveedores sustentables.
2025

Menú chileno estacional.

Misión

Somos una pizzería de barrio que eleva ingredientes chilenos en masas de fermentación lenta, con respeto por la temporalidad y por nuestros equipos. Cocinamos con identidad local y técnica precisa.

Ingredientes de productores regionales.
Cero aditivos y procesos transparentes.
Diseño minimalista, experiencia cálida.

Contacto interno equipo: +56 9 8426 7315 — Santiago, Chile

Valores

Cuidado

Desde la masa hasta la entrega, cada detalle importa.

Identidad

Sabores chilenos que nos representan.

Simplicidad

Minimalismo que deja brillar los ingredientes.

Equipo

Personas felices, pizzas mejores.

Equipo

Tu favorito Favorito de la casa

Catalina

Maestra pizzaiola, amante del ají verde.

Favorito: Chilena con choclo

Diego

Rutas eficientes, pizzas puntuales.

Favorito: Mechada clásica

Valentina

Minimalismo, calidad y cercanía.

Favorito: Vegana Andes

Nuestra historia

Misión

Valores

Equipo

Catalina

Diego

Valentina

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